Crèmes glacées contaminées au désinfectant interdit : un million d'euros d'amende pour ne (...)

1er octobre 2025 | Benjamin Douriez
Le géant de l'agro-alimentaire Cargill écope d'une amende de 1 million d'euros. Il avait tardé à rappeler des additifs destinés à la fabrication de glaces. Or ceux-ci étaient contaminés à l'oxyde d'éthylène, interdit en Europe. La sanction, publiée en plein cœur de l'été, n'a guère attiré l'attention des (...)
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