Obésité : mesurer l’indice de masse corporelle est-il totalement dépassé ?

L’IMC, qui a notamment le défaut de ne pas distinguer la graisse de la masse musculaire, peut fausser le diagnostic. Des patients sont classés comme obèses alors qu’ils ne le sont pas, d’autres sont classés comme non obèses alors qu’ils le sont… Des chercheurs proposent une nouvelle approche, (…)